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CASE STUDY

食品加工工場 全面リニューアル

2025-10-03

食品加工工場 全面リニューアル
SUMMARY

食品加工工場 全面リニューアル

この記事では、食品加工工場のコンクリート床のリニューアル施工手順を、写真とともに分かりやすく解説します。

この記事では、食品加工工場のコンクリート床のリニューアル施工手順を、写真とともに分かりやすく解説します。

現場データ

施工概要
所在地 [都道府県・市区町村(記載なし)]
用途 食品加工工場
床下地 コンクリート+モルタル補修跡
面積 100㎡
施工日 [記載なし]
施工時間 1日
主な使用製品 ミドルフロアー(ライトブルー)/シリカフロアー(ライトブルー)

ビフォー・アフター

施工前の床の様子(モルタル剥がれと水たまり)
施工前(Before)
施工後の床の様子(シリカフロアー仕上げ)
施工後(After)

課題

モルタルの打ち重ね補修が剥がれて床がデコボコし、水たまりも発生していました。衛生管理が難しく、食品製造工場として不向きな状態でした。

解決のポイント

  • 脆弱なモルタルを撤去し、床をしっかり乾燥
  • ミドルフロアー(ライトブルー)で段差・エグレを修繕
  • セルフレベリング性の高いシリカフロアーで全面仕上げ
  • 防水性・清掃性を確保し、油の染み込みを防止

使用製品・道具

  • 製品:ミドルフロアー 15kgセット(ライトブルー)×2セット
  • 製品:シリカフロアー 14.7kgセット(ライトブルー)×19セット
  • 道具:コテ/ローラー/掃除機/攪拌機 など

※ 実際の使用量や希釈率は製品の仕様に従ってください。

施工手順

  1. 手順1:下地処理

    脆弱なモルタルを除去する様子
    脆弱なモルタルや段差部分を除去。

    モルタルの打ち重ね補修跡や剥がれを除去し、床面を乾燥させます。大きなエグレや段差は後工程で補修します。

  2. 手順2:不陸調整・補修(ミドルフロアー)

    エグレや段差をミドルフロアーで補修。

    深いエグレやデコボコのひどい部分を、ミドルフロアー(ライトブルー)で修繕し、床面を平滑に整えます。

  3. 手順3:主材塗布(シリカフロアー)

    シリカフロアーをコテで施工する様子
    セルフレベリング性で平滑な床を形成。

    全面にシリカフロアー(ライトブルー)をコテで塗布。セルフレベリング性が高いため、容易に平滑な床を施工できます。

施工後のチェック

  • 膜厚・色ムラ・段差がないか確認
  • 防水性・清掃性の確保を確認
  • 歩行や作業再開可能時期(養生時間)を明記

安全上の注意

  • 換気を十分に行い、保護具(手袋・保護眼鏡・マスク)を着用
  • 可使時間・硬化時間を守り、火気厳禁
  • 施工前に製品の安全データシート(SDS)を確認

まとめ

脆弱なモルタルを撤去し、ミドルフロアーで床面を修繕後、シリカフロアーを全面に施工することで、新品同様の清潔な床へとリニューアルしました。防水性が向上し、油や水分の染み込みを防止できるため、食品加工工場にふさわしい衛生的な環境が実現しました。

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